streda, 7. marca 2012

hovädzie steaky

Čo si pripravíte, ak ste naozaj veľmi, veľmi hladní, a môžete si vybrať čokoľvek?  My toto (výnimočne sme totiž boli naozaj maximálne hladní)...


Naše triky:

  • poriadna panvica
  • poriadne rozpálená
  • bez oleja
  • neumyté, osušené mäsko
  • 2 x 400g
  • potreté olejom
  • 3 minúty jedna strana
  • 3 minúty druhá strana
  • odstavená panvica
  • stebielko tymianu + lístky bazalky na každé mäsko
  • prikrytá tanierom alebo plechom
  • 9 minút
  • šup na tanier
  • šup grilovaná zelenina (cibuľa, paradajky, cuketky) so šampiňónmi a bazalkou
  • šup bagetka

Dobrú chuť :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...