utorok, 31. decembra 2013

voňavý detský punč

A je to tuuuu, rok s krásnou 14tkou na konci klope na dvere :) Dnes o polnoci si všetci pripíjame na to, aby bol krásny, šťastný a zdravý :) Vydržia aj vaši najmenší počkať až na ohňostroj? Naša malá Klára vydrží vždy, a tak si aj s ňou musíme vždy cinkať a štrngať pohárikmi a pripíjať na zdravie. A aby jej chutilo a aby jej bolo teplo, tak jej robíme strašne voňavý a dobrý detský punč :)




Ingredients:

  • 300ml jablkového džúsu
  • 200ml ovocného čaju
  • 1 jablko
  • 1 pomaranč
  • 2 mandarínky
  • klinčeky
  • škorica
  • badián
  • med

Najskôr uvaríme dobrý ovocný čajík a osladíme ho lyžicou medu. Pridáme k nemu džús, klinčeky, škoricu, badián, na kocky pokrájané jablko a pomaranč a mesiačiky mandarínok. Necháme chvíľu vychladnúť a potešíme brušká teplým, voňavým nápojom :)



Krásny silvestrovský večer, naši milí čitatelia a kamaráti :)

pondelok, 9. decembra 2013

bryndzáčiky

Čakáme na sneh a zatiaľ iba prší, ale ono sa to určite čoskoro zlomí a zasneží nám lúky, polia, chodníky aj cesty a všetci sa budú tešiť :D Teda minimálne deti a ja a iní snehomilovníci :) No a keďže aj slanosti na Vianoce treba, tak tu je recept na také jednoduché, aby ich aj pidirúčky vedeli takmer celé pripraviť :)


Ingredients:
  • 250g polohrubej múky
  • 250g bryndze
  • 250g masla
  • 2 žĺtky
  • soľ
  • mak
  • vajíčko na potretie
 

 
Z múky, bryndze, masla a žĺtkov vypracujeme cesto. Potom ho rozvaľkáme (približne na hrúbku 3mm) a vykrajujeme šesťuhoľníčky alebo kolieska alebo čo sa nám páči :) Potrieme ich vajíčkom, posypeme makom, poukladáme ich na papierom na pečenie vystlaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 20 minút pri 180°C. 



Cesto pokojne trošku osoľte, ale naozaj opatrne, keďže bryndza býva slaná. A posypať môžete aj sezamom alebo syrom.


 
 


 Tak to bola len tak maličká, jednoduchá inšpirácia na chrumkavé Vianoce :) Pekný deň!